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Frutta e verdura: solo il 10% degli over 65 ne consuma 5 porzioni tutti i giorni

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Roma, 15 luglio 2019 – Gli anziani del nostro Paese non consumano abbastanza frutta e verdura. E’ quanto emerge dagli ultimi dati del sistema di sorveglianza Passi d’argento (PdA) sul popolazione con 65 anni. Il Sistema di sorveglianza è condotto da Asl e Regioni e coordinato dall’Istituto Superiore di Sanità (ISS). Solo l’11% degli anziani mangia tutti i giorni le cinque porzioni frutta e verdura raccomandate dagli specialisti. In particolare preoccupano i valori registrati in alcune regioni del sud come Basilicata e Campania (5%), Calabria (6%) o Abruzzo (7%). I tassi più alti sono quelli riscontrati nelle Marche (19%), Emilia Romagna (15%) e Liguria (21%). “Mangiare regolarmente frutta e verdura fresche e di stagione è una delle regole della dieta mediterranea – afferma il dott. Fabrizio Nicolis, Presidente di Fondazione AIOM -. Nel nostro Paese i consumi risultano troppo bassi soprattutto in quei territori che si affacciano proprio sul Mare Nostrum. Quest’alimentazione deve essere invece promossa il più possibile perché è considerata una delle più salutari al mondo. E’ dimostrato da numerose ricerche scientifiche che previene l’insorgenza di molte gravi patologie tra cui il cancro Dobbiamo ricordare che circa un terzo di tutte le neoplasie sono riconducibili alle nostre abitudini alimentari. Seguirla tutti i giorni la dieta mediterranea riduce del 10% la mortalità da tumori. E’ quindi fortemente raccomandata anche a quelle persone non più giovanissime”.

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